برای کنترل دیابت چه باید کرد؟
تو سالهای اخیر یکی از موضوعات مورد علاقه‌ی من، بحث ورزش و سلامتی و تغذیه شده! نمی‌دونم اثر سن و ساله یا ژن خوب!! یا شاید هم بچه‌دار شدن که این موضوع سالم بودن برام خیلی مهمتر از قبل شده، راستش دوست ندارم چیزهایی رو که می‌شه با یه کمی مراعات یا سبک زندگی سالم اصلاح کرد باعث دردسر خودم و خانواده‌ام تو سالهای نزدیک بشه.
الان که خب خیلی چیزها رو مراعات می‌کنم و خیلی از اونها هم جزء عادتهای زندگیم شده تعجب می‌کنم که قبلا چطوری اون همه قند و شیرینی و چیزهای ناسالم رو وارد بدنم می‌کردم. اینایی که گفتم منظورم نیست که الان اصلا و مطلقا الان چنین کاری نمی‌کنم اما واقعا سعی می‌کنم حواسم به اینکه چی کار می‌کنم و چی می‌خورم باشه!
تو سالهای اخیر که برای چکاپ سالیانه به دکتر رفتم از اونجایی که مشکل دیابت به صورت موروثی در خانواده پدری و مادری داریم سالی دو بار قند خون رو چک می‌کنند، چیزی که واقعا زمان زیادی هم ازم نمی‌گیره، معمولا برای خود جون دوستم ریمایندر می‌ذارم که فلان روز، وقت دکتر بگیرم و برای آزمایش مراجعه کنم. از اونجایی که این بار هم مثل سالهای قبل بهم گفتن که قند خونم به نسبت هم‌سن و سالهام کمی بالاتره و به اصطلاح روی مرزه و باید حواسم رو جمع کنم، تصمیم گرفتم برای اصلاحش کار اساسی‌تری بکنم.
لازمه اینجا اضافه کنم که من قبلا و در طی سالهای قبل شکر را حتی المقدور از رژیم غذاییم حذف کردم، یعنی اصولا بیسکویت، شیرینی، سس و نوشابه در رژیم غذایی من جایی نداره، مصرف برنج و سیب‌زمینی و نون هم خیلی کم شده و هر روز هفته هم ورزش می‌کنم.
تا شش هفت ماه آینده برنامه‌ام اینه که بتونم دو هفته‌ای یکبار اینجا را با عنوان کنترل دیابت آپدیت کنم و امیدوارم که بتونم نتیجه‌ی خوبی بگیرم. احتمالا و به دلایل خانوادگی برنامه اصلی از یکماه آینده یعنی اواسط May شروع می‌شه.
مرحله اول – April 2022
آزمایش قند خونم ۵.۷ بود که همونطور که اشاره کردم دیابت نیست اما روی مرز قرار دارم +، با توجه به رژیم غذایی و فعالیت مداوم بدنی من کمی عجیبه.
چه کارهایی رو می‌خوام انجام بدهم؟
دیروز یک مقاله‌ای خوندم که چه چیزهایی باعث می‌شه بتونم قند خون رو کنترل کنیم و یا بهتر بگم چه غذاهایی برای دیابت بهتر هستند؟ اگر چه من تقریبا اکثر موارد رو مصرف می‌کنم اما تصمیم گرفتم اینها رو توی برنامه رژیم غذایی دائمی بگذارم.
- – بروکلی یا جوانه بروکلی
– هفته‌ای یکبار غذای دریایی
– کدوی تنبل (گمونم تو فصل پاییز استرالیا بهترین زمان برای سوپ کدو باشه)
– مغزها
– Okra (همون بامیه که ازش متنفرم و احتمالا از این یکی اجتناب می‌کنم!)
– حبوبات و به خصوص عدس
– کیمچی و ترشی‌های خودمون!
– چیاسید یا همون دونه سیاه (اینو تقریبا هفته‌ای یکبار با صبحانه مصرف می‌کنم)
– Kale گمونم همون کلم پیچ خودمون
– انواع بری‌ها
– آواکادو
– جو پرک
– مرکبات
– محصولات لبنی کم شیرین مثل ماست و کفیر
– تخم مرغ
– سیب
فعلا اینها رو داشته باشیم که بعدا در مورد چگونگی ضبط و ثبت قندخون و اینکه چی کار باید بکنیم بنویسم. امیدوارم نتیجه خوبی بگیرم و بتونم اون رو باهاتون به اشتراک بگذارم!